สถานะของอัลเคน

คุณสมบัติทางกายภาพของอัลเคนเปลี่ยนแปลงเป็นประจำตามจำนวนอะตอมของคาร์บอนในโมเลกุลที่เพิ่มขึ้น
ที่อุณหภูมิห้อง 25 องศา อัลเคนที่มีอะตอมของคาร์บอน 1 ถึง 4 อะตอมจะเป็นก๊าซ
อัลเคนที่มีอะตอมของคาร์บอน 5 ถึง 16 อะตอมเป็นของเหลว อย่างไรก็ตาม อัลเคนที่มีอะตอมของคาร์บอน 10 ถึง 19 อะตอมสามารถแข็งตัวได้ที่อุณหภูมิปกติ
n-alkanes ที่มีคาร์บอนมากกว่า 18 อะตอมจะเป็นของแข็ง แต่จนกว่า n-alkanes ที่มีคาร์บอน 60 อะตอม (จุดหลอมเหลว 99 องศา ) จุดหลอมเหลวจะไม่เกิน 100 องศา อัลเคนเป็นโมเลกุลที่ไม่มีขั้ว โมเมนต์ไดโพล (โมเมนต์ไดโพล) เป็นศูนย์ แต่การกระจายประจุไฟฟ้าในโมเลกุลไม่สม่ำเสมอมาก สามารถสร้างโมเมนต์ไดโพลทันทีในการเคลื่อนที่ โมเมนต์ไดโพลทันทีระหว่างแรงโต้ตอบ (แรงกระจาย) นอกจากโมเลกุลแล้วยังมีแรงเหนี่ยวนำที่อ่อนแอมากอีกด้วย แรงระหว่างโมเลกุลเหล่านี้มีขนาดน้อยกว่าพันธะเคมีหนึ่งหรือสองลำดับ และพลังงานที่ต้องใช้ในการเอาชนะแรงเหล่านี้ก็ต่ำเช่นกัน ดังนั้นจุดหลอมเหลวและจุดเดือดของสารประกอบอินทรีย์ทั่วไปจึงแทบจะไม่เกิน 300 องศาเซลเซียส